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风味羊排的做法

2019年05月14日 栏目:汽车

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风味羊排的材料羊排500g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当蒜适当辣椒适当8角适当香菜相克食品适当老抽适当 风味羊排的做法图片步骤,怎样做风味羊排好吃? 羊排洗净

姜切片葱切段,蒜切片8角备好1份,干辣椒切成段,香菜1小把洗净备用

起油锅先把除干辣椒之外的料全入油锅大火爆香

再放入干辣椒

不停的煸炒,炒出辣椒香味,再放入香菜的梗,叶子留用

煸香所有配料后,倒入羊排翻炒均匀,

加入些许老抽入味,加入水没过羊排,大火烧开

烧开后,再小火焖煮至肉熟透

洒入盐拌匀便可入盘.上桌后洒上香菜叶

美食天下菜谱大全温馨提示:

料很重要,第1次放的香菜是香菜梗,放的香菜是香菜叶,提鲜.加入水1定要加盖煮至熟.

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