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美食天下青椒土豆炒肉丝的做法

2019年05月15日 栏目:网络

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猪肉200克

青椒切丝

土豆切丝

木耳切丝

猪肉切丝

放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。

锅中放油,油热放葱姜蒜爆香。

放入肉丝翻炒。

放入酱油、盐、白糖、土豆翻炒。

放入青椒翻炒。

放入木耳,出锅前淋点香油便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

青椒土豆炒肉丝是很家常的1道菜,有肉有菜有木耳搭配很公道,肉猪为人类提供蛋白质和必须的脂肪酸。猪肉可提供血红素和增进铁吸收,能改进缺铁性贫血。青椒含丰富的维生素C。土豆有营养是抗衰老的食品。木耳有清肠解毒的作用。

切好的土豆放入水中,避免土豆变色。

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